Le gin est une boisson assez versatile et vous le pouvez mélanger avec beaucoup de saveurs différentes. Il est assez facile de créer une bon cocktail tant que vous savez quels ingrédients mélanger.
Ajouter un tonique
La façon la plus populaire de boire du gin est de le mélanger avec un tonique pour créer un Gin & Tonic. L’ajout du tonique avec son goût un peu amer relève et dévoile les saveurs du gin; il est important choisir un gin de qualité pour obtenir un cocktail de qualité.
Le Gin Tonic classique a été développé dans les colonies britanniques. Pour lutter contre le paludisme, les officiers anglais devaient prendre régulièrement de la quinine; ils la mélangeaient avec du gin et du tonique pour masquer le goût du médicament. Ce cocktail à base de trois ingrédients est très facile à réaliser même sans expérience.
Ajouter de l’eau pétillante
Le gin est une boisson alcoolisée avec un taux d’alcool assez élevé. Il se boit souvent dilué. L’eau pétillante est parfaite pour allonger le gin et le rendre moins fort. La dose d’eau pétillante à ajouter dépend de votre goût.
Vous pouvez choisir une eau pétillante aromatisée pour apporter plus de saveurs. Le choix d’eaux pétillantes aromatisées est très vaste et vous pouvez facilement trouver celle qui s’accordera le mieux avec votre gin.
Pour notre gin Mistello, nous vous recommandons de choisir une eau pétillante citronnée.
Ajouter des agrumes ou des baies d’été
Le gin est fabriqué à partir de plantes naturelles qui développent des arômes forts. Vous pouvez essayer de le combiner avec des fruits d’été, de printemps ou des agrumes car les saveurs de ces fruits s’accordent parfaitement avec les notes de base du gin. L’un des cocktails les plus simples est un mélange de gin avec du citron ou de gin avec des fraises.
Vous pouvez essayer de garnir le verre d’un zeste de citron ou d’orange, d’un quartier de citron, de fraises, de myrtilles. Les options sont presque illimitées.
Ajouter des herbes aromatiques
Cette solution est idéale pour les gins aux notes herbacées ou florales. Essayer de trouver une herbe aromatique qui vient soit compléter soit contraster avec les arômes du gin.
Vous pouvez ajouter un brin de romarin ou de thym frais, de la menthe fraîche, des feuilles de basilic, de la sauge fraîche etc
Notre gin Mistello se marie très bien avec du romarin, de la sauge.
Faire des cocktails
Les possibilités de cocktails à base de gin sont infinies. Vous toujours choisir de renforcer les arômes déjà présents dans le gin: citronné avec citron. Il est souvent préférable de rechercher des saveurs qui vont venir compléter ou contraster. Un gin floral n’a souvent pas besoin de plus de fleurs mais peut être qu’une touche herbacée ou d’agrumes le mettrait plus en valeur.
Nous vous recommandons de consulter nos propositions de cocktails avec notre gin Mistello.
