Vermouth Blanc ou Vermouth Rouge
Le Vermouth se décline en diverses variétés, le blanc et le rouge étant les plus appréciés et renommés. L’Italie et la France revendiquent leur origine. Il existe cependant un vaste univers de Vermouths qui va bien au-delà de l’opposition entre sec et doux, blanc et rouge. En réalité, la majorité des Vermouths ne se laisse […]
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