Nous sommes une famille provençale avec un passé dans la distillation, spécifiquement dans les huiles essentielles de lavande avec 30 ans de savoir-faire. De marchands de truffes renommés à la première cave de vins fins et de limonade maison, l’artisanat a toujours été dans notre famille. La dernière génération a ensuite passé 20 ans à vagabonder à l’étranger, en s’imprégnant des différentes cultures et à découvrir les spiritueux. Finalement, la Distillerie Le Vadrouilleur est née.
Nous sommes revenus aux origines avec un seul objectif en tête, fournir un véritable gin local inspiré par le Ventoux, le Géant de Provence. Avant tout, nous avons mis à oeuvre le savoir faire et l’héritage de nos ancètres dans la fabrication de notre produit, de notre passé lointain à aujourd’hui. Nous vous attendons pour savourer notre gin de terroir produit par la Distillerie Le Vadrouilleur.
L’objectif de la distillerie Le Vadrouilleur est de fournir des spiritueux artisanaux de bonne qualité avec des matières premières biologiques. Plus important encore, le souci de l’environnement est primordial dans chacun de nos choix et décisions. La majorité de nos matières premières provient d’un rayon de 20 km autour du pays de Sault, en France.
Nous souhaitons mettre en valeur notre belle région de Provence et ses paysages envoûtants et ses plantes atypiques. De surcroit, notre campagne offre des plantes aromatiques inégalées tout au long de l’année. La majorité de ces plantes a été récoltée autour du Mont Ventoux. L’inévitable montagne solitaire avec son sommet blanc, le Géant de Provence, personnifie le territoire de la Haute Provence.
La distillerie est située dans la capitale de la lavande en Haute Provence, Sault. Au cœur du village, nous dominons les champs de lavande. Nous sommes avant tout heureux de vous accueillir dans notre distillerie pour des visites et des ateliers.
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