Bonis Erbo Verveine
Marc de raisin
35,6% vol.
Boisson spiritueuse à la verveine citronnée
En savoir plusBonis Erbo Verveine est un alcool artisanal de verveine fabriqué à partir de feuilles de verveine citronnée biologique. La recette de cette boisson commence par la macération des feuilles de verveine fraîches dans de l’alcool neutre. Cela nous permet d’extraire la fraîcheur de la verveine verte et les saveurs citronnées.
Nous ajoutons ensuite un macérât de feuilles de stévia, apportant un peu de douceur sans ajouter de sucre. La douceur de la stévia complémente parfaitement la sensation acidulée de la verveine sans la dominer. Bonis Erbo Verveine n'est pas une liqueur de verveine. Notre alcool de Verveine est produit localement dans notre Distillerie Le Vadrouilleur.
Nous utilisons une Verveine officinale biologique qui provient du Plateau de Sault. Nous avons voulu retrouver le goût de cette Verveine exceptionnelle ainsi que son odeur citronnée dans nos spiritueux. Les feuilles d e stévia viennent apporter de la douceur et une note de réglisse. Notre verveine est s a n s sucre ajouté.
- Base
- Verveine
- Provenance de l'alcool
- Marc de raisin
- TAV
- 35,6% vol.
- Ingrédients
- Alcool neutre bio
Feuilles de stévia bio
Verveine citronnée bio
Toutes les plantes sontt cueillies fraîches. Tous les arômes de nos plantes sont extraits par macération dans de l'alcool vinique bio. Cela permet d e conserver les véritables saveurs des plantes que nous utilisons.
Cette boisson se consomme souvent à la fin d'un délicieux repas comme un digestif de verveine. Nous avons également développé pour vous des recettes de cocktail à base de Verveine Bonis Erbo.
A consommer comme un digestif:
4cl Bonis Erbo Verveine
1 glaçon
